Paris 18 · Lamarck-Caulaincourt · Depuis 2020
La carte

Entrées.Plats.Sucrés.

La carte change avec ce que Julie trouve au marché. Voici la base qui ne bouge presque jamais.

Menu du jour
Plateau de trois plats du jour faits maison au restaurant flexitarien Berchoux, Montmartre Paris 18
Midi 15 €

4,7/5 sur Google (298 avis)

Berchoux est un restaurant flexitarien et anti-gaspi de Montmartre (Paris 18, métro Lamarck-Caulaincourt), salué par une note Google de 4,7/5 sur 298 avis. La cheffe Julie Berchoux, 30 ans en cuisine étoilée (Robuchon, Ducasse, Taillevent, Fauchon), signe une cuisine maison qui change chaque matin selon le marché, avec en dessert un carrot cake à déguster à Paris. Notre carrot cake signature est reconnu sur Google, TripAdvisor et dans la presse anglo-saxonne, où il est souvent désigné comme un carrot cake moist.

Côté carte : entrées de 6 € à 8 €, plats à l'assiette de 15 € à 19 €, sucrés de 4 € à 8 € et deux formules à 21 € et 27 €. Le midi, profitez du plat à partir de 15 € ainsi que du menu du jour et du plat du jour renouvelés quotidiennement. Et tous les jours, le brunch à 31 € : une tartine au choix, un sucré maison, une boisson chaude et une boisson froide. Tout le détail est sur notre page brunch à Montmartre.

Aujourd'hui

Le menu du jour bouge.

Il change chaque jour selon les arrivages du marché et les invendus récupérés chez nos partenaires. Pour voir le menu en direct, ça se passe sur Instagram.

@berchoux_paris

Stories quotidiennes

Les formules

21 → 27 €
  • Entrée + plat ou plat + dessert

    21 €
  • Entrée + plat + dessert

    27 €
Plat du jour servi en terrasse chez Berchoux, 105 rue Caulaincourt
Berchoux Bowl signature

Les plats à l'assiette

15 → 19 €
  • Cheese burger pulled pork

    Pommes de terre

    17 €
  • Avocado toast, avocat stracciatella

    Pain brioché, roquette, œuf sur le plat, chermoula

    19 €
  • Gnocchi de pomme de terre à la crème de truffe

    18 €
  • Dahl aux légumes curcuma coco

    Vegan

    15 €
  • Poulet façon jambalaya

    17 €
  • Lasagne de légumes à l'indienne

    Roquette

    16 €
  • Bagel au saumon fumé, Philadelphia, pesto

    Concombre et roquette

    15 €

La carte bouge avec le marché. Le plat du jour change tous les jours.

À grignoter & pour commencer.

Les sides

  • Riz aux oignons, lentilles4 €
  • PDT rôties aux épices4 €
  • Légumes du moment rôtis5 €

Les entrées

6 → 8 €
  • Pudding de pain perdu à la truffe6 €
  • Burratina au piment cacahuètes8 €
  • Houmous au persil ou aux poivrons7 €
  • Œuf mariné mayonnaise au sriracha6 €
  • Velouté de trois légumes au sésame6 €

Les sucrés

4 → 8 €
Part de carrot cake signature « world famous » du restaurant Berchoux à Montmartre, Paris 18
World famous

Carotte cake de ouf

7 €

Le classique de la maison

  • Moelleux chocolat, chantilly

    7 €
  • Brioche façon pain perdu

    7 €
  • Cake citron

    6 €
  • Salade de fruits

    5 €
  • Panacotta tagada

    5 €
  • Cookie

    4 €
  • Café gourmand

    8 €

+ Tiramisu espresso chaud

8 €

Sur place uniquement.

Brunch.

31 €

Berchoux 105

1 tartine + 1 sucré + 1 boisson chaude + 1 boisson froide

Servi tous les jours.

Les tartines

Œuf au choix : sur le plat, en omelette ou brouillé.

  • Tartine de la merCottage cheese, saumon fumé, roquette, avocat, légumes curcuma-coco et œufs au choix
  • Tartine ParmaCottage cheese aux herbes, avocat, jambon fumé, roquette, légumes coco-curcuma et œufs au choix
  • Tartine végéHoumous maison, avocat, roquette, burratina, légumes curcuma-coco et œufs au choix

Les sucrés

  • La briocheFaçon pain perdu, caramel, chantilly au mascarpone
  • Le bananaFondant banane, sauce chocolat et amandes
  • Le gâteau chocoGâteau chocolat fondant, sauce chocolat et chantilly au mascarpone
  • Le cookieCookie aux pépites de chocolat servi tiède, chantilly au mascarpone

Les boissons

Une boisson chaude et une boisson froide comprises dans la formule.

  • Boisson chaudeEspresso ou allongé, cappuccino, chaï latte, golden latte, matcha latte, thé, chocolat
  • Boisson froideOrange pressée, iced tea maison, jus à la verse, diabolo sirop, citronnade, bissap

Et si vous avez encore faim.

Suppléments salés

  • Légumes mijotés au lait de coco et curcuma
    5 €
  • Soupe du jour
    5 €
  • Jambon de pays
    6 €
  • Saumon fumé
    6 €
  • Omelette ou œuf au plat
    6 €
  • Pomme de terre écrasée à la truffe
    6 €
  • Pomme de terre écrasée à la feta
    6 €
  • Burratina crémeuse et pesto d'herbes fraîches
    8 €

Suppléments sucrés

  • Caramel beurre salé
    3 €
  • Sauce chocolat
    3 €
  • Pépites de chocolat
    3 €
  • Amandes effilées
    3 €
  • Muesli
    3 €
  • Chantilly au mascarpone
    3 €
  • Crème anglaise
    3 €
  • Fruits frais
    4 €

Boissons fraîches

33 cl
  • Jus de fruits
    5 €
  • Latté
    5 €
  • Citronnade maison
    6 €
  • Orange pressée
    6 €
  • Kombucha
    6 €
  • Thé glacé maison
    6 €
  • Ginger drink
    6 €
  • Limonade violette ou fleur de sureau
    6 €

Drinks

Boissons maison

Citronnade, Bisap, Ice Thea

6 €

Boissons à la verse

Jus de fruits, diabolo, limonade, cidre

5 €

Bière

7 €

Vin au verre

6 / 7 / 8 €

Nos cafés

Espresso

3 €

Americano

4 €

Latte

5 €

Cappuccino

5 €

Chocolat chaud

5 €

Macchiato Caramel

5 €

Chaï Latte

5 €

Golden Latte

5 €

Matcha Latte

5 €

Cherico

5 €

Option lait d'avoine sans supplément.

Les glacés

6 €
  • Café glacé

    6 €
  • Latte glacé

    6 €
  • Golden glacé

    6 €
  • Matcha glacé

    6 €
  • Chocolat glacé

    6 €

Lait d'avoine ou lait de vache au choix.

Suppléments & pickles.

Les suppléments

  • Oignons crispy1 €
  • Sauce pimentée1 €
  • Cacahuètes hachées2 €
  • Pickles au choix2 €
  • Fromage fondu2 €

Les pickles maison

  • Oignons
  • Cornichons
  • Carottes
  • Chou rouge

Offerts avec votre plat.

Chez Berchoux, tout est fait maison, des entrées aux desserts. Nous défendons notre cuisine flexitarienne et notre approche flexitarienne au quotidien, dans le respect des saisons et des producteurs. Une cuisine à savourer sur place dans notre restaurant à Paris 18, à deux pas du métro Lamarck-Caulaincourt à Montmartre.

Envie de venir déjeuner à Montmartre ? Retrouvez notre plat du midi à partir de 15 €, le menu du jour et le plat du jour qui changent chaque matin selon le marché. Découvrez aussi notre burger maison ou profitez de nos formules à emporter.

Ne manquez pas notre carrot cake signature, reconnu bien au-delà de Montmartre : notre guide vous explique comment reconnaître le meilleur carrot cake de Paris, et notre carnet partage la recette originale du carrot cake moelleux pour le refaire chez vous. En cuisine comme dans nos achats, nous suivons notre démarche anti-gaspi depuis 2020.

Pour tout savoir sur la vie du restaurant et nos coups de cœur du moment, consultez notre journal.

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