# Berchoux

> Restauration locale (restaurant flexitarien anti-gaspi) avec offres traiteur et privatisation Habitants, actifs et visiteurs de Montmartre / Paris 18 cherchant une table déjeuner accessible (menu 15 €), cuisine maison flexitarienne et anti-gaspi ; clientèle traiteur/événementiel sur Paris et proche banlieue. Zone d'intervention : Paris. Montmartre / Paris 18 (Lamarck-Caulaincourt) — traiteur sur Paris et proche banlieue (rayon 5 km)

Points clés :
- Cuisine maison anti-gaspi depuis 2020 : on cuisine ce que le marché propose le matin, les invendus passent en plat du jour
- Cheffe Julie Berchoux, 30 ans en cuisine étoilée (Robuchon, Ducasse, Taillevent, Fauchon)
- Menu du jour qui change selon le marché, suivi en direct sur Instagram
- Carrot cake signature « world famous » reconnu (Google, TripAdvisor, presse anglo-saxonne)
- Restaurant flexitarien, fait maison et accessible (sandwichs 12 €, menu 15 € le midi)
- Engagement anti-gaspi concret : réduction tupperware, bibliothèque de livres à 1 €, pain de spécialité Bun's Bakery

Site : https://berchoux.net
Adresse : 16 rue de la Fontaine du But, 75018 Paris
Téléphone : 06 29 76 66 55
Email : julieberchoux@icloud.com

## Accueil

- [/](https://berchoux.net/)
- [/fr](https://berchoux.net/fr)

## Services

- [Buffet traiteur Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/buffet-traiteur-paris) — Buffet traiteur à Paris et proche banlieue : buffets et pièces à partager faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Carrot cake à Montmartre : la part signature de Berchoux (Paris 18)](https://berchoux.net/fr/carrot-cake-montmartre) — Le carrot cake maison de Berchoux, devenu culte à Montmartre : glaçage crémeux, épices douces, fait sur place chaque jour. À déguster sur place ou à emporter, métro Lamarck-Caulaincourt, Paris 18.
- [Cocktail dînatoire Paris – Berchoux, pièces à partager maison](https://berchoux.net/fr/cocktail-dinatoire-paris) — Cocktail dînatoire à Paris et proche banlieue : pièces à partager faites maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Déjeuner Montmartre – Berchoux, la cantine de marché du 18e à midi](https://berchoux.net/fr/dejeuner-montmartre) — Où déjeuner à Montmartre ? Berchoux, la cantine de marché de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : une formule du midi faite maison, de saison et anti-gaspi, dans le 18e à Paris.
- [Lieu événement privé Montmartre – Berchoux, privatiser une adresse de la Butte](https://berchoux.net/fr/lieu-evenement-prive-montmartre) — Un lieu pour vos événements privés à Montmartre : privatisez le restaurant Berchoux, dans le 18e à Paris. Cocktail, repas assis ou soirée jusqu'à 30 convives, cuisine maison de saison.
- [Location salle Paris 18 – Berchoux, une salle à privatiser à Montmartre](https://berchoux.net/fr/location-salle-paris-18) — Location de salle dans le 18e à Paris : privatisez le restaurant Berchoux à Montmartre. Cocktail jusqu'à 30 personnes ou repas assis pour 24 convives, cuisine maison de saison, un seul interlocuteur.
- [Menu du jour Montmartre – Berchoux, la carte du midi écrite chaque jour](https://berchoux.net/fr/menu-du-jour) — Le menu du jour à Montmartre chez Berchoux : une carte du midi écrite chaque matin après le marché, faite maison et anti-gaspi. La cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée, dans le 18e à Paris.
- [Plat du jour Paris 18 – Berchoux, la cantine de marché de Montmartre](https://berchoux.net/fr/plat-du-jour) — Un plat du jour à Paris 18 ? Chez Berchoux, la cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : un plat du jour fait maison, de saison et anti-gaspi, qui change chaque midi au cœur de Montmartre.
- [Plateaux repas Paris – Berchoux, traiteur anti-gaspi de Montmartre](https://berchoux.net/fr/plateaux-repas-paris) — Des plateaux repas à Paris pour vos réunions, séminaires et déjeuners d'équipe. Chez Berchoux, la cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : plateaux faits maison, de saison et anti-gaspi, livrés dans Paris depuis Montmartre.
- [Privatisation anniversaire Paris – Berchoux, table de Montmartre](https://berchoux.net/fr/privatisation-anniversaire-paris) — Privatiser un restaurant pour un anniversaire à Paris. Chez Berchoux, la cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : lieu chaleureux à Montmartre, cuisine maison, de saison et anti-gaspi, pour fêter en privé dans le 18e.
- [Privatisation repas de famille Paris – Berchoux, table de Montmartre](https://berchoux.net/fr/privatisation-repas-famille-paris) — Privatiser un restaurant pour un repas de famille à Paris. Chez Berchoux, la cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : lieu chaleureux à Montmartre, cuisine maison, de saison et anti-gaspi, pour réunir toutes les générations dans le 18e.
- [Privatisation restaurant Montmartre – Berchoux, votre table privée dans le 18e](https://berchoux.net/fr/privatisation-restaurant-montmartre) — Privatiser un restaurant à Montmartre chez Berchoux : anniversaire, repas de famille, soirée d'entreprise ou cocktail dans une salle à l'ambiance cantine chic du 18e. Cuisine faite maison et flexitarienne par Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Privatisation soirée entreprise Paris – Berchoux, Montmartre 18e](https://berchoux.net/fr/privatisation-soiree-entreprise-paris) — Privatiser un restaurant pour une soirée d'entreprise à Paris. Chez Berchoux, la cantine de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée : lieu convivial à Montmartre, cuisine maison, de saison et anti-gaspi, pour vos afterworks, cocktails et fêtes d'équipe dans le 18e.
- [Restaurant à emporter Montmartre – Berchoux, le fait maison à emporter (Paris 18)](https://berchoux.net/fr/restaurant-a-emporter-montmartre) — Restaurant à emporter à Montmartre : sandwichs et bagels maison, plat du jour, bowls de saison et desserts faits sur place chez Berchoux, dans le 18e. Cuisine maison et flexitarienne signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Restaurant anti-gaspi Paris – Berchoux, cantine de marché à Montmartre](https://berchoux.net/fr/restaurant-anti-gaspi-paris) — Restaurant anti-gaspi à Paris : une cantine de marché faite maison à Montmartre, où les invendus deviennent plat du jour. Cuisine flexitarienne de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Restaurant flexitarien Montmartre – Berchoux, la cantine chic du 18e](https://berchoux.net/fr/restaurant-flexitarien-montmartre) — Berchoux, restaurant flexitarien à Montmartre : cuisine faite maison, légumes de saison en vedette, viande et poisson à la juste place. Une cantine chic du 18e signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Menu du midi à Montmartre – Berchoux, déjeuner fait maison à petit prix](https://berchoux.net/fr/restaurant-menu-15-euros) — Berchoux, le menu du midi à Montmartre : une formule déjeuner généreuse et faite maison, un plat du jour qui change à chaque service, des options végétales et une cuisine anti-gaspi. À deux pas du Sacré-Cœur, dans le 18e.
- [Salle cocktail Paris 18 – Berchoux, une salle à privatiser à Montmartre](https://berchoux.net/fr/salle-cocktail-paris-18) — Salle cocktail à Paris 18 : privatisez le restaurant Berchoux à Montmartre pour un cocktail debout jusqu'à 30 personnes. Cuisine maison de saison, cheffe aux fourneaux et un seul interlocuteur dans le 18e.
- [Sandwich maison Montmartre – Berchoux, sandwichs faits maison (Paris 18)](https://berchoux.net/fr/sandwich-maison-montmartre) — Sandwich maison à Montmartre : pain de spécialité, garnitures généreuses et cuisson du matin chez Berchoux, dans le 18e. Sandwichs et bagels faits maison signés Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Traiteur anti-gaspi Paris – Berchoux, cuisine de marché sans gaspillage](https://berchoux.net/fr/traiteur-anti-gaspi-paris) — Traiteur anti-gaspi à Paris : cocktails, buffets et plateaux-repas faits maison à partir du marché du jour, où rien ne se perd. Cuisine flexitarienne de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée, sur Paris et la proche banlieue.
- [Traiteur entreprise Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-entreprise-paris) — Traiteur entreprise à Paris et proche banlieue : déjeuners d'équipe, séminaires et cocktails faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Traiteur événementiel Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-evenementiel-paris) — Traiteur événementiel à Paris et proche banlieue : cocktails, séminaires et réceptions faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Traiteur séminaire Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-seminaire-paris) — Traiteur séminaire à Paris et proche banlieue : pauses, déjeuners et cocktails de séminaire faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Traiteur végétarien Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-vegetarien-paris) — Traiteur végétarien à Paris : plateaux, buffets et cocktails 100 % légumes de saison, faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.

## Zones desservies

- [Livraison traiteur Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/livraison-traiteur-paris) — Livraison traiteur à Paris et proche banlieue : plateaux et buffets faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.
- [Restaurant Paris 18 – Berchoux, table flexitarienne à Montmartre](https://berchoux.net/fr/restaurant-paris-18) — Restaurant à Paris 18 : Berchoux, cantine flexitarienne et anti-gaspi sur la Butte Montmartre, à deux pas du métro Lamarck-Caulaincourt. Cuisine maison, menu du jour, carrot cake signature.
- [Traiteur Batignolles – Berchoux, fait maison & anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-batignolles) — Traiteur aux Batignolles : cocktails, buffets et plateaux-repas faits maison à partir du marché du jour. Cuisine flexitarienne et anti-gaspi de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée, livrée depuis Montmartre dans le 17e et le 18e.
- [Traiteur Clichy – Berchoux, fait maison & anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-clichy) — Traiteur à Clichy : cocktails, buffets et plateaux-repas faits maison à partir du marché du jour. Cuisine flexitarienne et anti-gaspi de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée, livrée depuis Montmartre.
- [Traiteur Montmartre – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-montmartre) — Traiteur à Montmartre et Paris 18 : plateaux, buffets et cocktails faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée installée au pied de la Butte.
- [Traiteur Paris 9 – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-paris-9) — Traiteur dans le 9e arrondissement de Paris : plateaux, buffets et cocktails faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée voisine du 9e à Montmartre.
- [Traiteur Pigalle – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-pigalle) — Traiteur à Pigalle : plateaux, buffets et cocktails faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée installée juste au-dessus, à Montmartre.
- [Traiteur Saint-Ouen – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/traiteur-saint-ouen) — Traiteur à Saint-Ouen : plateaux, buffets et cocktails faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée installée juste en face, à Montmartre.

## Blog

- [actualités restaurant Montmartre](https://berchoux.net/fr/blog)

## Articles de blog

- [Buffet traiteur Paris : choisir un traiteur écoresponsable](https://berchoux.net/fr/blog/buffet-traiteur-paris) — Buffet ou cocktail dînatoire pour un événement d'entreprise à Paris : les critères concrets pour reconnaître un traiteur vraiment écoresponsable et anti-gaspi.
- [Comment choisir un traiteur à Paris : le guide complet](https://berchoux.net/fr/blog/comment-choisir-traiteur-paris) — Comment choisir traiteur Paris : critères, formats, cuisine maison, zone de livraison, devis et dégustation. Le guide pratique pour trouver le bon traiteur à Paris.
- [Cuisine anti gaspi restaurant : cuisiner sans gaspiller](https://berchoux.net/fr/blog/cuisine-anti-gaspi-restaurant) — Cuisine anti gaspi restaurant : chiffres du gaspillage, produit entier, menu du marché, gestion des restes et emballages. Le guide concret d'une table anti-gaspi à Montmartre.
- [Différence végétarien flexitarien : le guide clair](https://berchoux.net/fr/blog/difference-vegetarien-flexitarien) — Différence végétarien flexitarien : définitions, ce que chacun mange, tableau comparatif, végan et pescétarien, et comment choisir. Le guide clair d'une table flexitarienne à Montmartre.
- [Le meilleur carrot cake à Paris : le guide gourmand](https://berchoux.net/fr/blog/meilleur-carrot-cake-paris) — Meilleur carrot cake Paris : ingrédients, cream cheese frosting, fait maison, où le déguster à Montmartre. Le guide pour reconnaître un vrai carrot cake d'exception.
- [Où déjeuner à Montmartre : le guide d'une pause midi qui a du goût](https://berchoux.net/fr/blog/ou-dejeuner-montmartre) — Où déjeuner à Montmartre sans tomber dans le piège à touristes ? Notre guide pour trouver une bonne table le midi sur la Butte : critères, quartiers, cuisine de marché et adresses.
- [Parcours Julie Berchoux : cheffe étoilée à Montmartre](https://berchoux.net/fr/blog/parcours-julie-berchoux) — Le parcours de Julie Berchoux : trente ans en cuisine étoilée (Robuchon, Ducasse, Taillevent, Fauchon) avant d'ouvrir sa table flexitarienne et anti-gaspi à Montmartre.
- [Que faire à Montmartre le midi : le guide d'une pause qui a de l'allure](https://berchoux.net/fr/blog/que-faire-montmartre-midi) — Que faire à Montmartre le midi ? Points de vue, balades, musées, marché et pause déjeuner : notre itinéraire pour profiter de la Butte à l'heure de midi, loin de la foule.
- [Recette carrot cake : la version moelleuse de la maison Berchoux](https://berchoux.net/fr/blog/recette-carrot-cake) — La recette carrot cake maison de Berchoux, à Montmartre : ingrédients, étapes, glaçage cream cheese, cuisson et astuces anti-gaspi pour un gâteau ultra-moelleux.
- [Restaurant flexitarien c'est quoi ? Définition et guide](https://berchoux.net/fr/blog/restaurant-flexitarien-c-est-quoi) — Restaurant flexitarien c'est quoi : définition, origine du mot, différence avec le végétarien et le végan, carte type, bienfaits. Le guide clair d'une table flexitarienne à Montmartre.
- [Traiteur entreprise Paris : cocktail écoresponsable anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/blog/traiteur-entreprise-paris) — Comment choisir un traiteur d'entreprise à Paris vraiment anti-gaspi pour votre cocktail : grille de 6 critères, 7 questions à poser et repères pour éviter le greenwashing.
- [Traiteur événementiel Paris : recevoir à petit budget](https://berchoux.net/fr/blog/traiteur-evenementiel-paris) — Traiteur événementiel à Paris et dans le 18e (Montmartre) : les leviers concrets pour un événement abordable — format, saison, anti-gaspi, proximité — sans sacrifier la qualité.

## À propos

- [Cuisine anti-gaspi Paris – Berchoux, cantine de marché à Montmartre](https://berchoux.net/fr/cuisine-anti-gaspi-paris) — Cuisine anti-gaspi à Paris : une cantine de marché faite maison à Montmartre, où les invendus deviennent plat du jour. Cuisine flexitarienne signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Cuisine flexitarienne Paris – Berchoux, cantine de marché à Montmartre](https://berchoux.net/fr/cuisine-flexitarienne-paris) — Cuisine flexitarienne à Paris : le végétal au premier plan, la viande et le poisson en accompagnement. Une cantine de marché faite maison à Montmartre, signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée.
- [Cuisine maison Montmartre – Berchoux, cantine de marché faite maison](https://berchoux.net/fr/cuisine-maison-montmartre) — Cuisine maison à Montmartre : tout est préparé sur place, à la main, à partir du marché du matin. La cantine de quartier de Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée, dans le 18e à Paris.

## Contact

- [/fr/contact](https://berchoux.net/fr/contact)

## Mentions légales

- [/fr/mentions-legales](https://berchoux.net/fr/mentions-legales)
- [/fr/politique-confidentialite](https://berchoux.net/fr/politique-confidentialite)

## Autres pages

- [/fr/la-carte](https://berchoux.net/fr/la-carte)
- [/fr/la-cheffe](https://berchoux.net/fr/la-cheffe)
- [/fr/privatisation](https://berchoux.net/fr/privatisation)
- [/fr/traiteur](https://berchoux.net/fr/traiteur)
- [Livraison traiteur Paris – Berchoux, fait maison anti-gaspi](https://berchoux.net/fr/zones-desservies) — Livraison traiteur à Paris et proche banlieue : plateaux et buffets faits maison, cuisine de marché anti-gaspi signée Julie Berchoux, ancienne cheffe étoilée à Montmartre.

## Plan du site

- [Sitemap XML](https://berchoux.net/sitemap.xml)
- [Corpus complet pour LLM](https://berchoux.net/llms-full.txt)

---
_Généré automatiquement par BeSEO le 2026-08-18._